Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Пасхальная выпечка

Жаворонок из теста – пасхальные оригинальные булочки

Пасхальная выпечка

 

Фото Пасхальные булочки

На Пасху всегда люди готовят массу вкусностей. Выпекают множество пирогов, пирожков, всевозможных сладостей. Кулич, конечно, тоже. Он один из главных атрибутов стола в этот праздник. Среди прочих яств примечательны пасхальные булочки. Они бывают традиционные и с начинкой.
Кондитеры, бывает, сами придумывают новые элементы добавок в выпечку для вкусности. Аппетитные изделия украшают столы на Пасху. Вашему вниманию хочу предоставить простой рецепт необычных пасхальных булочек в форме жаворонков.

 

 Пасхальные булочки — Жаворонок из теста

Фото жаворонок из тест
Для выпечки потребуется:

 

  •  полстакана молока;
  •  вода – полстакана;
  •  1 пакетик дрожжей – 11 грамм;
  •  1 яйцо;
  •  полпачки сливочного масла;
  •  3 ст.л. сахара;
  •  щепотку соли;
  •  немного ванили;
  •  мука – 500 грамм;
  •  сухофрукты для украшения;
  •  подсолнечное масло.

Приготовление:

Шаг 1. Делается в определённой последовательности. Молоко выливаем в воду. Греем.
Шаг 2. Добавляем сахар, дрожжи. Аккуратно мешаем состав. Сыпем чуть-чуть муки. Снова перемешиваем. В тёплом месте держим четверть часа. Закрываем чем-нибудь, например, салфеткой.

Шаг 3. По истечении времени приходит очередь яйца, соли, ванили, сливочного масла. Его надо заранее из холодильника вынуть: задолго до готовки. Состав перемешиваем. Добавляем оставшуюся муку. Снова перемешаваем как следует.
Шаг 4. Замешиваем тесто. Кладем его в высокую чашку. Тесто нужно подержать в течение часа в тёплом месте, чтобы тесто поднялось. Когда оно поднимется, то увеличится минимум в два раза. Готовое тесто разделяем на куски.

Шаг 5. Размер кусков определяет размер булочек. Получившиеся куски теста раскатываем так, чтобы получился овал. Для оправдания названия булочки жаворонок – вылепить у каждого полуфабриката изделия клювики и головы. Сзади надрезать в полоску, чтобы был вид хвоста и крыльев жаворонка. Если часть полосок загнуть и поднять вверх с одной стороны, то получатся как бы поднятые крылья.
Шаг 6. Подготавливаем противень, смазав его рстительным маслом. Аккуратно и бережно переносим туда полуфабрикаты булочек. Когда все булочки уложены в противень, делаем последний штрих: обозначить глазки жаворонка изюмом или черносливом.

Шаг 7. Начинается выпечка при достаточной температуре, чтобы булочки не подгорели и были румяные: примерно, 180 С. Обычно готовится в течение 20 минут. Когда выпечка готова, её смазываем сливочным маслом. Можно пить чай на Пасху с ароматно пахнущими и вкусными булочками.

Христос Воскрес! Хорошего дня и приятного аппетита))

 

Фото Пасхальные булочки
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Вкуснейший рулет с маком из дрожжевого теста
  • Простой и вкусный пасхальный кулич
  • Булочка с корицей «Синабон», рецепт с фото от кондитеровБулочка с корицей «Синабон»
  • Булочки с маком из дрожжевого теста

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~