Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Выпечка из дрожжевого теста

Домашние жареные пирожки с ливером (печенью и сердцем)

Выпечка из дрожжевого теста, Пирожки

137453Хочу предложить вам приготовить эти воздушные пирожки на сковороде с оригинальной и неожиданно вкусной начинкой.В качестве начинки мы будем использовать печень и сердечки, другими словами их называют субпродуктами или ливером. Ну что же, приступим готовить жареные на сковороде пирожки с печенью и сердцем, рецепт с фото поможет быстро и просто это сделать.

 

Ингредиенты:

для теста:

  • вода — 2 стакана;
  • мука — 4 стакана, а дальше сколько возьмёт тесто;
  • дрожжи — 50 гр.;
  • сахар — 1 ст.л.;
  • соль — 0,5 ч.л.;
  • растительное масло в тесто — 3 ст.л.;
  • растительное масло — 250 мл. для жарки.

для начинки:

  • свиное сердце — 1 шт.;
  • яйцо — 4 шт.;
  • куриная печень — 300 гр.;
  • лук репчатый — 2 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • черный молотый перец — по вкусу;
  • масло растительное — 2 ст.л.

Смотрите также: Жареные пирожки с печенью

Пошаговое приготовление:

 

Шаг 1. Для теста в тёплой воде растворяем дрожжи, сахар и соль, затем добавляем растительное масло и муку, замешиваем эластичное тесто, чтобы не липло к рукам. Ставим в теплое место на 2 часа подходить.

Шаг 2. Для начинки сердце, печёнку и яйца сварить. Печёнку и сердце пропускаем через мясорубку. Яйца и лук нарезаем кубиками. Лук обжариваем на растительном масле.

Шаг 3. В миску высыпаем печёнку, сердце, яйца и лук солим, перчим (по вкусу) , и перемешиваем.

Шаг 4. От теста отделяем кусочки, делаем лепёшки, выкладываем начинку, сформируем пирожки и обжариваем на сковородке с обеих сторон.

Воздушные жареные пирожки с ливером готовы!

Приятного аппетита!

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом
  • Жареные пирожки с печенью
  • Вкусные дрожжевые пирожки с мясом в духовке
  • Жареные пирожки на кефиреЖареные пирожки на кефире со сладкой и соленой начинками

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~