Запеканка с картофелем и фаршем в духовке

Запеканки

Предлагаю рецепт с фото простого в приготовлении, но вкусного блюда — запеканка с картофелем и фаршем в духовке. Гостям не придётся долго томиться в ожидании, а похвал будет много. Запеканка с картофелем и фаршем в духовке очень вкусное и сытное блюдо.

Ингредиенты:

фарш мясной — 400 гр.;
яйцо — 1 шт.;
картофель — 300 гр.;
лук репчатый — 2 шт.;
сыр твёрдый — 100 гр.;
соль — по вкусу;
перец чёрный молотый — по вкусу;
майонез — 4 ст.л.;
маргарин — 30 гр.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. В файрш вбмваем яйцо, добавляем соль и черный молотый перец и смешиваем.

Шаг 1. Берём картошку очищаем, моем, обсушиваем и нарезаем кольцами.

Шаг 2. Репчатый лук очищаем, моем и нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 3. Твердый сыр натираем на мелкой терке.

Шаг 4. Противень смазываем маргарином и выкладываем на него слоями мясной фарш, лук, картофель, смазываем майонезом и сверху засыпаем тертым сыром.

Шаг 5. Духовку разогреваем до 180 Сº и ставим нашу запеканку с фаршем и картофелем на 40-45 минут, до готовности.

Подаем запеканку в горячем виде и принимаем комплименты))

Приятного аппетита!