Запеканка с картофелем и фаршем в духовке
Ингредиенты:
- фарш мясной — 400 гр.;
- яйцо — 1 шт.;
- картофель — 300 гр.;
- лук репчатый — 2 шт.;
- сыр твёрдый — 100 гр.;
- соль — по вкусу;
- перец чёрный молотый — по вкусу;
- майонез — 4 ст.л.;
- маргарин — 30 гр.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. В файрш вбмваем яйцо, добавляем соль и черный молотый перец и смешиваем.
Шаг 1. Берём картошку очищаем, моем, обсушиваем и нарезаем кольцами.
Шаг 2. Репчатый лук очищаем, моем и нарезаем тонкими полукольцами.
Шаг 3. Твердый сыр натираем на мелкой терке.
Шаг 4. Противень смазываем маргарином и выкладываем на него слоями мясной фарш, лук, картофель, смазываем майонезом и сверху засыпаем тертым сыром.
Шаг 5. Духовку разогреваем до 180 Сº и ставим нашу запеканку с фаршем и картофелем на 40-45 минут, до готовности.
Подаем запеканку в горячем виде и принимаем комплименты))
Приятного аппетита!
Станьте первым!