Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Выпечка из дрожжевого теста

Домашние хачапури с творогом и зеленью

Выпечка из дрожжевого теста

Предлагаю вам приготовить вкуснейшее блюдо — хачапури с творогом и зеленью из слоеного теста в духовке, рецепт которого я подробно для вас описала. Ваши гости оценят по достоинству это вкусное сытное угощение.

 

Ингредиенты:

для теста:

  • мука пшеничная — 1 кг.,
  • вода или молоко — 250 мл.,
  • маргарин — 300 — 400 гр.,
  • соль — 1ч.л без горки,
  • дрожжи сухие — 1 ст.л.

для начинки:

 

  • творог — 500 гр.,
  • соль — 0,5 ч.л.,
  • зелень по желанию.

Смотрите также: Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Муку просеиваем через сито, добавляем соль, дрожжи, мягкий маргарин 100 гр. постепенно добавляем воду и начинаем замешивать тесто.

Шаг 2. Вымешанное тесто ложим на посыпанную  мукой доску и раскатываем толщиной 1,5 — 2 см.

Шаг 3. На раскатанное тесто режим маленькими кусочками маргарин, складываем и отправляем в холод примерно на 2 часа. Ну вот время охлаждения прошло и мы раскатываем тесто аккуратно стараемся, чтобы маргарин не выдавливался из середины. И таким образом несколько раз.

Шаг 4. Берем противень накрываем его сверху фольгой или пергаментной бумагой у кого, что есть в наличии и кладем первый раскатанный лист, сверху выкладываем творог уже заранее перемешанный с солью, яйцом и кто любит зелень, то с зеленью.

Шаг 5. Сверху накрываем еще одним раскатанным листом, хорошо закрываем края и отправляем наши хачапури из слоеного теста в разогретый до 180ºС, духовой шкаф.

Конечно если мало времени мы можем заменить на готовое слоеное тесто, но это уже немножко будет не то. Накрываем стол и приглашаем гостей!

Приятного аппетита!

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Запеченная свинина с грибами в слоеном тесте
  • тестоБыстрое тесто для пиццы на сухих быстродействующих дрожжах
  • Фото Пасхальный кулич на дрожжевом тестеПасхальный кулич на дрожжевом тесте
  • Творожные ватрушки из дрожжевого теста

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~