Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Выпечка из бездрожжевого теста

Хачапури на кефире с сыром на сковороде

Выпечка из бездрожжевого теста, Выпечка на скорую руку, Домашние пироги

17456984.oj43ts6iofЭтот рецепт немного адаптирован к современной кухни, но от этого хачапури не стали менее вкусными. Приготовьте хачапури на кефире с сыром на сковороде, пошаговый рецепт с фото которых я подробно описала ниже, на ужин и семейный вечер станет теплым и незабываемым.

 

Ингредиенты:

для теста:

  • мука — 4 стакана;
  • кефир — 2 стакана;
  • сахар — 1 ч.л.;
  • соль -1 ч.л.;
  • сода — 1 ч.л. (не гасить);
  • масло растительное — 2 ст.л.

для начинки:

  • сыр твердый, или сулугуни — 600 гр.;
  • яйцо — 2 шт.;
  • чеснок — 2-3 зубка;
  • зелень — 100 гр.;
  • масло сливочное — 50 гр.

Смотрите также: Очень вкусные ленивые хачапури с сыром на сковороде

Пошаговое приготовление:

 

Шаг 1. Замешиваем мягкое, эластичное тесто, накрываем пищевой пленкой и отставляем в сторонку.

Шаг 2. В миску натираем сыр на буряковую терку, добавляем яйца,  чеснок(измельчаем на чеснокодавке), мелко рубленную зелень и все перемешиваем.

Шаг 3. Тесто и приготовленную начинку делим на 10 равных частей.

Шаг 4. Берем один кружок теста, немного раскатываем, выкладываем начинку и слепливаем от краев к центру, а затем осторожно раскатываем до размеров средней тарелки.

Шаг 5. Приготовленные заготовки обжариваем  на горячей сухой сковороде , на среднем огне по 3 минуты с обоих сторон.

Шаг 6. Готовые хачапури на кефире с сыром на сковороде обильно смазываем растопленным сливочным маслом.

Приятного аппетита!

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • ленивые хачапури с сыром на сковородеОчень вкусные ленивые хачапури с сыром на сковороде
  • Хачапури с сыром сулугуниЗакрытые хачапури с сыром сулугуни
  • Хачапури из лаваша с творогом и сыром в мультиварке
  • Домашние хачапури с творогом и зеленью

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~