Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашние пироги

Вкусный сладкий пирог к чаю — быстрый и легкий как пух

Домашние пироги

Когда нагрянули гости и не с чем попить чай, всегда спасает вкусная выпечка на скорую руку. Сладкий пирог к чаю легкий как пух простой быстрый вкусный рецепт идеальный вариант для такого случая. И самое главное, не требует особых усилий. Гости всегда уходят довольные и вы отдохнете за чашечкой чая с кусочком замечательного пирога.

Смотрите также: Вкуснейший быстрый пирог с яблоками

Ингредиенты:

  • молоко — 120 мл.,
  • яйца куриные крупные — 2 шт.;
  • сахар-песок — 120 гр.;
  • дрожжи сухие — 1 ч.л.;
  • масло сливочное, размягченное до комнатной температуры — 150 гр.;
  • сливки жирные — 150-200 гр.;
  • масло растительное — приблизительно одна столовая ложка для смазывания формы для выпечки;
  • мука — 270 гр.;
  • соль 1 щепотка;
  • ванильный сахар — 2 ч.л.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1.  Молоко слегка подогреть, иначе дрожжи не подойдут. Затем в это молоко ввести 20 г сахара и дрожжи. Все тщательно перемешать до полного растворения.

Шаг 2.  Миксером взбить 2 яйца до образования пены. Масло сливочное  предварительно достать из холодильника. Когда станет мягкое, добавить в яйца и еще раз все тщательно перемешать. Должна получиться однородная яично-масляная смесь.

Шаг 3. К этому моменту дрожжи в молоке должны набухнуть и увеличиться в размере. В эту массу добавляем яйца с маслом. Перемешиваем.

 

Шаг 4. Вводим муку частями, добавить щепотку соли. Тщательно размешиваем тесто до средней консистенции. Оставляем, тесто должно подняться

Шаг 5. Смазываем растительным маслом и притрушиваем мукой емкость.  Получившееся тесто еще раз замешиваем и  повторно оставляем в подготовленной заранее емкости.

Шаг 6.  Делаем сахарно-маслянную крошку. Для этого 100 г масла перетереть со 100 граммами сахара, масса должна  быть рассыпчатой консистенции. Проделываем небольшие углубления в пироге, насыпаем полученную крошку.

Шаг 7. Пирог выпекать при температуре 180°, до появления светло-коричневой корочки. Немного охлаждаем полученную выпечку и поливаем сверху жирными сливками.

Когда сливки впитаются в тесто, можно отрезать кусочек легкого как пух пирога.  Угощение не оставит равнодушными нагрянувших гостей.

Приятного аппетита!

 

Вкусный сладкий пирог к чаю - быстрый и легкий как пух
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Печенье Савоярди в домашних условияхПеченье Савоярди в домашних условиях
  • Шарлотка в мультиварке из слоеного теста с яблокамиПирог с яблоками в мультиварке из слоеного теста
  • Творожный пирог с вишнейПирог с творогом и вишней - вкусная выпечка к столу
  • постный яблочный пирогВкуснейший постный пирог с яблоками и корицей

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~