Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашнее печенье

Вкусное рождественское печенье с глазурью

Домашнее печенье

Рождественское печенье с глазурью

На волшебное Рождество принято печь специальное печенье с глазурью. Каждая хозяйка имеет свой вариант приготовления печенья с глазурью для встречи Рождества. Но и во всемирной паутине есть множество ответов на запрос «Рождественское печенье с глазурью, рецепт которого с фото описан ниже. Каждая хозяйка может выбрать свой способ готовить такое печенье.

Ингредиенты:

для теста:

  • 2 стакана муки,
  • 150 гр. сливочного масла,
  • 2 ст.л. натурального меда,
  • 0.5 стакана сахара,
  • 1 яйцо,
  • корица — по вкусу,
  • имбирь порошком — по вкусу,
  • гвоздика молотая — пару цветочков,
  • соль — по вкусу,
  • сода на кончике ножа.

для глазури:

  • 200 гр. сахарной пудры,
  • 1 ч.л. лимонного сока,
  • 2 белка,
  • пищевые красители.

Смотрите также: Печенье Савоярди в домашних условиях

Пошаговое приготовление:

 

Шаг 1. Сначала взбить миксером мед и яйцо до однородной тугой массы. Затем добавить размягченное сливочное масло комнатной температуры. Перемолоть до порошкообразного состояния имбирь, гвоздику и корицу. Добавить перемолотые специи в смесь яиц, меда и масла. Добавить соду, сахар и соль. Вновь все тщательно взбить до полного растворения сахара. После добавить хорошо просеянную муку и сделать тесто. Хорошо промесить на столе до однородности. Тесто должно быть пластичным, хорошо промешанным, эластичным. Это позволит ему хорошо держать форму.

Тесто

Шаг 2. На лист, выстеленный пергаментной бумагой, выложить фигурки из теста, соответствующие тематике праздника. Их можно вырезать как готовыми формами, так и обыкновенным ножом. Это могут быть елочки, снеговики, деды морозы или любые другие фигурки символизирующие Рождество.

фигурки

Шаг 3. Тесто лучше раскатывать не всё сразу, а небольшими порционными кусками. Тогда расход будет более адекватным. И тесто не будет пересыхать, оставаясь пластичным. Толщину пластины теста не стоит делать больше 1 сантиметра. Выпекать печенье необходимо в предварительно нагретой до 200 градусов духовке, в течение 15-20 минут. После того как печенье будет готово, смазать готовое печенье глазурью, можно сделать ее разноцветной с помощью пищевых красителей и нарисовать различные рисунки. Готовность печенья легко проверить с помощью спички. Если на ней не остается следов теста, то печенье готово.

различные рисунки

Готовим глазурь:

Миксером взбить в крепкую пену яичные белки, сахарную пудру и лимонный сок. По желанию можно добавлять пищевые красители для получения различных цветов глазури. На готовое печенье с помощью кисти или кондитерского шприца нанести рисунки. Дождаться полного высыхания глазури, подать к столу с чаем, какао или кофе.

Приятного аппетита!

 

Рождественское печенье с глазурью
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Печенье "Снеговик" с глазурью - как украсить
  • пряники на Новый год 2020Вкусные пряники на Новый год 2022 своими руками
  • новогодняя выпечкаНовогодняя выпечка на Новый год 2022: новинки рецептов
  • Праздничный торт на День Рождения с разноцветными коржамиПраздничный торт на День Рождения с разноцветными коржами

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~