Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Пицца

Очень интересный рецепт вегетарианской пиццы

Пицца

  1. Ингредиенты:
  2. Пошаговое приготовление:

Пицца — блюдо, от которого не откажется, пожалуй, ни один любитель вкусно покушать. И вегетарианская диета совсем не является преградой для того, чтобы порадовать себя таким блюдом. Представляем рецепт вкусной и полезной вегетарианской пиццы в домашних условиях, которая никого не оставить равнодушным!

Ингредиенты:

для теста:

  •  1 ст. муки;
  •  30 гр. сливочного масла;
  •  полторы ст.л. сметаны;
  •  щепотка соли.

для начинки:

  •  помидоры — 2–3 шт.;
  •  кабачки — 100 гр. (половина маленького примерно)
  •  сыр — 100–150 гр.

для соуса:

  •  2–4 ст.л. сметаны;
  •  1–2 ч.л. томатной пасты;
  •  половина ч.л. базилика;
  •  щепотка перца (черный или чили);
  •  1–2 ч.л. соли.

Соль и специи в пиццу рекомендуется добавлять по вкусу. Желательно добавить базилик, как и указано в рецепте, он придаст блюду нужной пряности. Также можно добавить немного паприки (примерно пол- чайной ложки), пару щепоток орегано, щепотку асафетиды.

Смотрите также: Пицца с морепродуктами, рецепт в мультиварке

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Растопить сливочное масло, растереть его с мукой и солью. Добавить сметану и вымесить тесто, чтобы получилась однородный комочек. Накрыть тесто полотенцем или завернуть в пищевую пленку и оставить на 20–30 минут.

 

Шаг 2. Нарезать кабачки и помидоры тонкими кружочками. Сыр потереть на терке.

Шаг 3. Включить разогреваться духовку на 200–220 градусов. Тонко раскатать тесто, проткнуть его вилкой, чтобы не вздувалось. Отправить тесто в духовку на 3–5 минут до полуготовности. Достать из духовки.

Шаг 4. Смешать сметану, томатную пасту и специи. Смазать корж получившимся соусом. Выложить нарезанные кабачки в один слой, затем выложить слой из помидоров. Далее по желанию посыпать специями, зеленью, сыром и слегка посолить.

 

Шаг 5. Отправить пиццу в разогретую до 200–220 градусов духовку на 10–15 минут уже до полной готовности. Когда сыр расплавится, а края пиццы красиво подрумянятся, можно вытаскивать. Подождать пока пицца остынет, нарезать и подать.

Такая совершенно несложная в приготовлении, аппетитная вегетарианская пицца будет очень приятным сюрпризом для каждого из членов семьи. Она всегда получается очень сочной и ароматной из-за специй и овощей. К тому же овощная начинка на тонком, хрустящем тесте вряд ли навредит фигуре. Получайте удовольствие от готовки и радуйте себя и своих близких вкусными и простыми рецептами!

Приятного аппетита! 

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пицца из слоеного теста с грибами, помидорами и домашней аджикой
  • Тесто для пиццыДрожжевое тесто для пиццы - очень нежное тесто на молоке
  • Пицца из слоеного бездрожжевого теста в духовкеПицца на слоеном тесте в духовке — получается невероятно вкусно!
  • Ленивая пицца из батона в духовкеЛенивая пицца из батона – самое быстрое угощение

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~