Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашнее печенье

Творожное печенье «Конвертики в сахаре»

Домашнее печенье

Совем несложно приготовить печенье творожное «Конвертики в сахаре». Рецепт настолько прост, что с приготовлением справится даже начинающая хозяйка. Ингредиенты, которые нам потребуются, найдутся на кухне у каждого. Десерт будет просто превосходным!

 

Ингредиенты:

  • сахар — 4 ст.л.,
  • сливочное масло — 100 гр.,
  • разрыхлитель — 1.5 ч.л.,
  • творог — 250 гр.,
  • пшеничная мука — 200 гр.,
  • щепотка соли,
  • куриное яйцо — 2 шт.

Смотрите также: Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Для начала творог с солью нужно хорошо размять вилкой, пока не получим на выходе однородную массу. Можно использовать миксер, так масса будет более воздушной.

Шаг 2. К этой массе добавляем сливочное масло и продолжаем мять ложкой или же использовать миксер. Также необходимо добавить куриные яйца. Масса должна быть однородной.

Шаг 3. Через сито просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем к нашей однородной творожной массе. Просеивать муку необходимо, чтобы она насыщалась воздухом. Потом тесто будет лучше выпекаться.

 

Шаг 4. Тесто замешиваем руками, скатываем в шар и убираем в морозильную камеру на 10 — 15 минут. Тесто должно стать эластичным, потом нам будет проще с ним работать.

Шаг 5. Достаём его по истечении 15 — 20 минут, даём постоять в комнатной температуре минут 5.

Шаг 6. Затем раскатываем его на столе, который посыпан мукой. Должен получится тонкий пласт (примерно 3 — 4 миллиметра). Стараемся хорошо его раскатать, чтобы не было такого, что, где-то пласт толще, а где-то тоньше.

Шаг 7. Берём кулинарное кольцо или стакан и вырезаем кружочки.

Обмакиваем одну сторону в сахар складываем пополам и снова обмакиваем в сахарном песке, затем снова складываем пополам. Далее необходимо наш конвертик примять и снова обмакнуть в сахаре.

Шаг 8. Такие манипуляции проделываем с каждым кружочком.

Шаг 9. Застилаем противень бумагой для выпекания и выкладываем наше угощение. Запекаем 15 — 20 минут при 200 градусов.
Достаём наш восхитительный десерт и радуем свою семью!

Когда печенье горячее, оно мягкое. Немного остыв, оно станет хрустящим. Соблюдая все шаги и пропорции в приготовлении, печенье получится идеальным. Вот такой простой рецепт вы сегодня узнали.

Моя семья каждые выходные просит именно такой десерт к чаю. Надеюсь, и ваши родные будут в восторге.

Приятного аппетита!

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Армянское печенье Гата на кефиреАрмянское печенье «Гата» на кефире
  • Очень вкусное домашнее печенье на пиве
  • Печенье Савоярди в домашних условияхПеченье Савоярди в домашних условиях
  • Топ-4 вкуснейших торта без выпечки за 5 минут

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~