Торт «Полено» из слоеного теста со сгущенкой

Выпечка из слоеного теста, Торты

Этот вкусный простейший десерт похож на «Наполеон», но не каждый захочет играться с коржами, а их там много. По этому, чтобы сильно не заморачиваться, можно приготовить этот торт «Полено» из слоеного теста со сгущенкой и маслом.

Ингредиенты:

слоёное без дрожжевое тесто — 500 гр.;
масло сливочное — 350 гр.;
сгущённое молоко — 250 гр.;
коньяк — 1,5 ст.л.;

Пошаговое приготовение:

Шаг 1. Достаем заблаговременно купленное слоеное тесто, разворачиваем его и разрезаем на полосочки шириной примерно 2 см.

Шаг 2. Полосочки выкладываем на накрытый пекарской бумагой противень и отправляем в духовку разогретую на 200 Сº, минут на 20 (готовность определяем по подрумяниванию).

Шаг 3. Достаём наши готовые палочки из духовки и отправляем их остывать.

Шаг 4. Приступаем к приготовлению крема, и так берём размягченное масло слегка взбиваем его, добавляем сгущёнку, снова взбиваем, добавляем коньяк и опять взбиваем, крем готов.

Шаг 5. Разделочную доску застилаем пищевой плёнкой в несколько слоёв, откладываем три полосни на крошку, остальные полоски выкладываем рядами, по 5 полосок в ряду,перемазывая каждый ряд кремом.

Шаг 6. Получившуюся заготовку, заворачиваем в плёнку и отправляем на пол часа в холодильник.

Шаг 7. Остывшую заготовку выкладываем на блюдо и посыпаем крошкой из оставшихся полосок.

Шаг 8. Ставим наше полено из слоеного теста на середину стола, приглашаем всех пить чай и выслушиваем: как мы умеем готовить, какие у нас золотые руки и как нас все любят))

Приятного аппетита!