Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Торты

Торт «Черный принц», рецепт на кефире

Торты

Торт «Черный принц» на кефире – блюдо-герцог Вашего праздничного стола. Это идеальный рецепт с пошаговым фото десерта для домашнего праздника. Несмотря на свою простоту в приготовлении и недорогие ингредиенты, блюдо обладает запоминающимся вкусом, который будут вспоминать гости, обязательно попутно спрашивая рецепт у хозяйки. А дальше выбор за Вами: поделиться тайной сладкого принца или спрятать его в башню и лишь иногда радовать его присутствием гостей.

 

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной муки,
  • 1 яйцо,
  • 200 гр. сливочного масла,
  • 1,5 стакана сахара,
  • 250 гр. сметаны(20%),
  • 1 стакан кефира,
  • 1 ст.л. какао,
  • 1 ч.л. соды,
  • темный шоколад для украшения.

Приготовление торта состоит из трёх этапов: бисквит, крем, украшение. Общее время приготовления займет примерно 1 час. В рецепте есть полезные практические советы, которые помогут добиться лучшего результата.

Смотрите также: Торт «Чёрный принц» по классическому рецепту

Пошаговое приготовление:

  • Готовим бисквит!

Шаг 1. Взбить в миске яйцо и один стакан сахара до появления пены.

 

Совет 1: Сначала разбейте яйцо, и в него всыпайте сахар.

Совет 2: Перед взбиванием смешайте сахар с яйцом вилкой, чтобы сахар не разлетелся от миксера по всей кухне.

 

Шаг 2. В полученную массу добавить кефир и какао. Немного взбить до однородности.

 

Шаг 3. Просеять муку и добавить в миску вместе с содой, взбить до исчезновения комочков.

Совет 1: Аналогично сахару следует сначала смешать массу с мукой вилкой, чтобы не разнести муку вокруг.

Совет 2: Комочки можно разминать ложкой, чтобы быстрее достичь однородности.

Шаг 4. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать при 180оС 20-25 минут.

Совет: Смажьте форму растительным маслом, чтобы бисквит хорошо отходил от формы, если она не силиконовая.
  • Готовим крем!
Совет: Готовьте крем во время выпекания бисквита, так вы сэкономите время.

Шаг 1. Перетереть сливочное масло и 0,5 стакана сахара.

Совет: Масло достаньте из холодильника на 30 минут раньше, чтобы оно было мягким.

Шаг 2. Добавить сметану к маслу с сахаром и взбить до жидкого состояния. Крем для торта готов!

  • Собираем торт!

Шаг 1. Дать остыть бисквиту, затем разрезать на 2 коржа.

Совет: Вы вправе делать столько слоев сколько хотите, разрезая на большее число коржей или выпекая несколько бисквитов, в рецепте рассмотрен самый простой вариант.

Шаг 2. Смазать оба слоя и бока по очереди кремом.

Шаг 3. Потереть шоколад на тёрке, посыпать торт. Также можно украсить десерт ягодами, целыми плитками шоколада или другими кондитерскими украшениями – все зависит от Вашего воображения.

Дайте пропитаться торту минимум 3 часа, иначе коржи будут сухими. Готовый десерт рассчитан на 8 персон. Наслаждайтесь в кругу друзей или близких!

Обязательно добавьте данный рецепт торта «Черный принц» на кефире в свою кулинарную копилку домашних рецептов! При подготовке к празднику с таким несложным десертом можно потратить минимум усилий и времени, получив при этом максимально быстрыйй, лучший результат.

Приятного аппетита!

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Шарлотка в мультиварке из слоеного теста с яблокамиПирог с яблоками в мультиварке из слоеного теста
  • Ленивая пицца из батона в духовкеЛенивая пицца из батона – самое быстрое угощение
  • Классический рецепт блинов на 0.5 литра молока
  • Постная шарлотка с яблоками - очень вкусно

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~