Торт «Баунти» без выпечки в домашних условиях

Когда хочется порадовать близких вкусным домашним тортиком, но нет времени и желания возиться с духовкой, на помощь приходят рецепты десертов без выпечки. Всем любителям кокосовых десертов мы рекомендуем приготовить торт «Баунти» без выпечки, пошаговый рецепт с фото в домашних условиях Вы найдете ниже. Он отлично подойдет как для праздничного стола, так и просто для семейного чаепития.

Ингредиенты:

для основы:

[

• 800 гр. печенья типа «Юбилейного»;
• 100 гр. растопленного сливочного масла;
• 1 стакан молока;
• 1 стакан сахара;
• 4 ст.л. какао-порошка.

ВАЖНО! Печенье для этого рецепта лучше использовать классическое, без добавок.

для кокосового крема:

• 250 гр. кокосовой стружки;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан молока;
• 100 гр. сливочного масла.

для шоколадной глазури:

• 200 гр. качественного темного шоколада;
• 50 гр. сливочного масла;
• 70 мл. молока.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Измельчить печенье в крошку и залить теплым молоком.

Шаг 2. Добавить растопленное сливочное масло, сахар и какао-порошок.

Шаг 3. Тщательно перемешать все ингредиенты до получения однородной массы.

Шаг 4. Выложить половину получившейся массы в разъемную форму для выпечки.

Шаг 5. Для приготовления крема смешать молоко с сахаром, поставить на огонь и варить в течение 10 минут.

Шаг 6. Высыпать в молоко кокосовую стружку, как следует перемешать и остудить.

Шаг 7. Добавить в крем мягкое сливочное масло и взбивать до получения однородной пышной массы.

Шаг 8. Выложить весь крем на тесто из печенья, сверху высыпать оставшуюся половину теста.

Шаг 9. Натереть на терке 100 г шоколада и посыпать им торт.

Шаг 10. Оставшийся шоколад растопить, добавить к нему масло и молоко.

 

Шаг 11.  и полить его получившейся глазурью.

Важно! Перед тем как подавать на стол, рекомендуется охладить торт «Баунти» в холодильнике в течение минимум получаса.

Такой нежный, вкусный и ароматный торт без сомнения понравится всей семье, а на его приготовление уйдет совсем немного времени. Вы также можете экспериментировать, добавляя в крем для торта творог, сливки или сливочный сыр, и каждый раз получая новый необычный вкус.

Приятного аппетита!