Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Выпечка на скорую руку

Шоколадно-банановый рулет без муки в духовке

Выпечка на скорую руку

Шоколадно-банановый рулет без муки в духовке

Быстрые и вкусные рецепты — настоящие находки, благодаря которым Вы можете побаловать себя или родных сладостями к завтраку или вечернему чаю. Представляем Вам шоколадно-банановый рулет без муки в духовке, рецепт с фото за 15 минут. Он сочетается как с корицей и сахарной пудрой, так и с фруктами, ягодами, кусочками зефира.

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца — 6 штук;
  • сахар — 6 ст.л.;
  • какао — 3 ст.л.;
  • сода либо разрыхлитель теста — пол ч.л.

для начинки:

  • крупный банан — 1 шт.;
  • сгущенное молоко — 180 гр.;
  • масло сливочное — 90 гр. (предварительно размягчить).

для украшения:

  • шоколад тертый;
  • сахарная пудра;
  • корица;
  • ягоды либо мелко порезанные фрукты на Ваш вкус.
Смотрите также: Приготовление домашнего печенья

Временные затраты:

Приготовление теста — около 3 минут.

Выпечка и смешивание ингредиентов для крема — около 10 минут.

Соединение бисквита с начинкой — около 3 минут.

Чтобы сделать рулет еще вкуснее, можно дать ему пропитаться кремом 10-15 минут.

Пошаговое приготовление:

 

Шаг 1. Ставим духовку прогреваться до 180 градусов, готовим противень, застилаем его пергаментом для выпечки.

противень, застилаем его пергаментом для выпечки.

Шаг 2. В миске растираем желтки с сахаром.

Шаг 3. Отдельно смешиваем какао с содой или разрыхлителем, добавляем к тесту. Снова разминаем до однородного состояния.

Шаг 4. Взбиваем белки до появления пены, осторожно вливаем их в миску. Немного размешиваем.

Шаг 5. Выливаем тесто на противень, слегка посыпаем корицей и отправляем в разогретую духовку на десять минут.

Шаг 6. У нас есть время на приготовление крема. Разминаем сливочное масло со сгущенным молоком до однородной массы.

Шаг 7. Достаем корж из духовки, перекладываем его на влажное полотенце и осторожно убираем пергамент.

Шаг 8. Густым слоем смазываем бисквит кремом, с края укладываем очищенный банан. На этом этапе можно разложить по длине горячего бисквита несколько кусочков маршмеллоу, которые слегка растают внутри.

Пользуясь полотенцем, быстро сворачиваем рулет.

Шаг 9. Оставшимся кремом толсто смазываем корж снаружи, посыпаем шоколадом и украшаем на свой вкус: клубникой, корицей, мелко порезанными яблоками. При желании Вы можете добавить к рулету мороженое, половину чайной ложки корицы и тертый шоколад (по 30-40 грамм на порцию). Вместо чая рекомендуем сварить крепкий кофе, чтобы создать сладко-горький контраст.

Этот десерт станет украшением детской ярмарки выпечки, чудесным завтраком или лакомством, которое можно взять с собой в школу и на работу.

Приятного аппетита!

 
 

Миниатюра к статье Шоколадно-банановый рулет без муки в духовкеМиниатюра к статье Шоколадно-банановый рулет без муки в духовке
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пицца за 10 минут на сковороде без сметаны и кефира
  • Пышная шарлотка с яблоками и сливами в духовкеПышная шарлотка с яблоками и сливами в духовке
  • Творожный пирог с вишнейПирог с творогом и вишней - вкусная выпечка к столу
  • Постная шарлотка с яблоками - очень вкусно

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~