Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Бисквиты

Шифоновый бисквит

Бисквиты

Многие хозяюшки не имеют ни малейшего представления о том, что такое шифоновый бисквит. А ведь это очень нежная и воздушная выпечка, напоминающая облако! Лакомство имеет потрясающий вкус, поэтому, несомненно, станет частым гостем на вашем столе и полюбится всем домочадцам.

Благодаря тающим во рту коржам можно создавать невероятно красивые торты, рулетики, пирожные и много, много всего! Но некоторые предпочитают оставить бисквит таким, какой он есть и все равно наслаждаться несравнимым с другими вкусом.

Рецепт не требует особых навыков в кулинарии, а благодаря пошаговому описаниюс фото , приготовление шифонового бисквита станет гораздо быстрее!

 

Ингредиенты:

  • яичные белки — 4 шт.;
  • яичные желтки — 2 шт.;
  • молоко — 100 мл.;
  • сахар — 150 гр.;
  • разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • растительное масло — 100 мл.;
  • ванилин — 1 пакетик;
  • цедра лимона — по вкусу.

Смотрите также: Праздничный бисквитный торт со сметанным кремом и фруктами

Пошаговое приготовление:

 

Важно!
Практически все продукты для приготовления вкусного бисквита (кроме яичных белков) должны быть комнатной температуры.

Шаг 1. Начнем с приготовления теста. Для этого в глубокой миске смешиваем яичные желтки и половину от указанного количества сахара. Сюда же добавляем молоко и растительное масло. Продукты хорошенько перемешиваем.

Шаг 2. В получившуюся массу просеиваем через сито муку смешанную с разрыхлителем. В эту же миску добавляем цедру лимона по своим вкусовым предпочтениям и ванилин.

Шаг 3. В отдельную емкость помещаем яичные белки, солим их и взбиваем с помощью миксера до образования пены. Как только получится густая масса, добавляем к ней оставшуюся половину сахара. Еще раз взбиваем смесь до получения однородной массы.

Важно!
Белки лучше взбиваются в холодном виде, а вот желтки наоборот теплыми.

Шаг 4. Смешиваем содержимое обеих мисок. Делам это предельно аккуратно, чтобы белки не успели осесть. В противном случае тесто не поднимется на желаемый уровень.

Шаг 5. Форму для выпечки застилаем специальной бумагой и смазываем маслом. Перемещаем тесто в подготовленную форму, распределив его равномерно по всему периметру.

Шаг 6. Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-40 минут. По истечению времени проверяем готовность спичкой.

В итоге мы получим шикарный десерт, который влюбит в себя всех любителей сладко полакомиться. При желании можно украсить бисквит кремом и подавать его к столу! Благодаря этому мягкому и нежному десерту уютный семейный вечер вам гарантирован.

Приятного аппетита!

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Заварной белковый крем на водяной бане
  • кулич на топленом молокеПотрясающий пасхальный кулич на топленом молоке с необычным ароматом
  • Необычная вкуснейшая пасхальная выпечка - пирожное "Пасхальное яйцо"
  • Нежнейшая творожная пасха на сливках

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~