Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашние пироги
  3. Шарлотка с яблоками

Пышная шарлотка с яблоками: простой и доступный рецепт

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками была  и остается популярна. Это самый лёгкий пирог, имеющий потрясающий вкус. Шарлотка приготовленная по этому рецепту получается в меру сладкой и отлично сочетается с яблоками. Вы с легкостью сможете приготовить это блюдо и порадовать своих домочадцев. Итак, вашему вниманию пышная шарлотка с яблоками в духовке, очень простой и доступный рецепт уже описан ниже.

 

Ингредиенты:

  • яблоки — 500 гр.;
  • мука высшего сорта — 200 гр.;
  • сахар — 200 гр.;
  • яйца — 3 шт.;
  • соль — по вкусу.

Смотрите также: Шарлотка с яблоками и ягодами на кефире

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. В глубокую емкость и взбиваем яйца и добавляем к ним указанное количество сахара. Ингредиенты тщательно перемешиваем с помощью миксера на средней скорости.

Важно!
Взбивать массу нужно до тех пор, пока она не станет белой и не увеличится в объеме. Сахар должен полностью раствориться.

Шаг 2. Муку просеиваем через сито и добавляем ее в яичную смесь. Муку необходимо добавлять небольшими порциями.

 

Важно!
Пропускать муку через сито-обязательно! От этого зависит пышность будущей выпечки. Также следует учитывать то, что в зависимости от сорта и качества муки, может варьироваться её количество.

Шаг 3. Взбиваем все ингредиенты с помощью миксера на минимальной скорости. Тесто должно получиться однородным и густым, как сметана.

Шаг 4. В эту же емкость добавляем соль. Снова перемешиваем тесто, нона этот раз делаем это силиконовой лопаткой. Консистенция теста должна быть однородной, тягучей и сметанообразной.

Шаг 5. Приступаем к приготовлению начинки. Для этого тщательно промываем яблоки под проточной водой, при желании очищаем их от кожуры и нарезаем небольшими кусочками. Для приготовления шарлотки подойдут кисло-сладкие яблоки.

Важно!
Чтобы фрукты не потемнели их можно сбрызнуть лимонным соком.

Шаг 6. Специальную форму для выпечки смазываем подсолнечным или сливочным маслом. Выкладываем на дно яблоки и заливаем их тестом, распределив его равномерно по поверхности.

Шаг 7. Отправляем формочку в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

Важно!
Не стоит открывать духовку первые 20 минут готовки, так как бисквит может осесть. Необходимо постоянно следить за выпечкой и при необходимости регулировать температуру в духовке.

Шаг 8. Готовность выпечки проверяем деревянной шпажкой.

Шаг 9. После готовности вынимаем шарлотку из формы и даем ей остыть. При желании можно посыпать сахарной пудрой или украсить другими возможными способами.

Также вы можете экспериментировать с блюдом и добавлять в него различные пряности, такие как корица, ванилин или гвоздика. Шарлотка получается очень вкусной и ароматной. Ваши домочадцы будут приятно удивлены этой выпечкой. Она несомненно покорит их сердца.

Приятного аппетита!

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Постная шарлотка с яблоками - очень вкусно
  • Шарлотка с яблоками и ягодами на кефире
  • Пышная шарлотка с яблоками в духовке с разрыхлителем
  • Шарлотка с клубникой в духовке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~