Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Торты

Необычный и полезный морковный торт со сметанным кремом и грецкими орехами

Торты

фото торта

Десерты из моркови заслужили особую любовь за свой необычный вкус, пряный аромат и несомненную пользу. Из моркови готовят кексы, пирожные, запеканки, пирожки. Но самой большой популярностью среди десертов из моркови пользуются морковные торты.

Существует огромное количество вариантов приготовления тортиков из моркови. Каждая хозяйка может добавить в рецепт какой-то оригинальный ингредиент, и тогда тортик получится авторским. Один из самых нежных считается морковный торт со сметанным кремом, рецепт с фото смотрите ниже.

Смотрите также: Нежные вкуснейшие американские панкейки на прокисшем молоке

 

Ингредиенты:

Для теста:

  • куриное яйцо – 2 штуки,
  • сахарный песок – 150 грамм,
  • просеянная мука – 1 стакан,
  • разрыхлитель (или сода) – 2 чайные ложки,
  • морковь – 2 средних или одна крупная,
  • растительное масло – 1 чайная ложка.

Для крема:

  • жирная сметана – 500 грамм,
  • сахарная пудра – 50 грамм,
  • ваниль или ванильный сахар – 1 пакетик,
  • сливки 33% — 50 мл.

Для украшения:

  • грецкий орех – 50 грамм.

 

Пошаговое приготовление бисквита:

торт морковный

Шаг 1. В глубокой ёмкости взбейте яйца с сахаром до стойкой пены. Используйте миксер или блендер.

Шаг 2. Добавьте в муку разрыхлитель или соду, перемешайте.

Шаг 3. Аккуратно введите муку в яичную смесь и тщательно размешайте, избегая образования мучных комочков.

Шаг 4. Засыпьте в получившееся тесто морковь, натертую на мелкой тёрке, еще раз перемешайте.

Шаг 5. Противень застелите бумагой для выпечки, смажьте растительным маслом.

 

Шаг 6. Распределите все тесто по противню и отправляйте в заранее разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 7. Через 40 минут выключите духовку, но не доставайте готовый бисквит еще примерно 10 минут. Так он получится более пышным.

Шаг 8. Остудите бисквит и разрежьте на 4 или 6 коржей. Все зависит от того, какой тортик вы хотите получить.

 

Пошаговое приготовление крема:

Шаг 1. Заранее охладите сметану.

Шаг 2. С помощью блендера или миксера взбейте сметану и сливки с сахарной пудрой и ванилью. Взбивать нужно тщательно, пока у вас не получится густой пышный крем.

 

Формируем торт:

Шаг 1. На сервировочную тарелку по очереди выкладывайте коржи

Шаг 2. Каждый коржик обильно смазывайте сметанным кремом

Шаг 3. Когда очередь дойдёт до последнего коржика, обмажьте его кремом со всех сторон

Шаг 4. Посыпьте готовый торт мелко порезанным грецким орехом

Шаг 5. Чтобы тортик был более мягким и пропитанным, уберите его в холодильник на несколько часов.

Вкусный ароматный торт со свежей морковью и сметанным кремом готов. Смело подавайте его к праздничному столу или просто приготовьте его для семейного чаепития!

Приятного аппетита!

 

фото торта
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пышная шарлотка с яблоками и сливами в духовкеПышная шарлотка с яблоками и сливами в духовке
  • Лучший рецепт самого вкусного торта из детства – «Наполеон»
  • Торт "Муравейник" из печенья со сгущенкой без выпечки
  • Вкусные нежные блинчики с карамельной начинкой из яблок с корицей

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~