Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашнее печенье

Печенье «Мышки» на Новый год 2020 своими руками

Домашнее печенье, Новогодняя выпечка, Новый год

Печенье «Мышки» на Новый год 2020

Для детей можно испечь печенье «Мышки» на Новый год 2019 своими руками, рецепт с фото предлагаем ниже. Оно не только оригинально по внешнему виду, но и отличается сбалансированным приятным вкусом.

Ингредиенты:

  • яйцо куриное — 1 шт.,
  • сахарная пудра — 75 гр. Сахар нежелательно применять. И если нет сахарной пудры, ее можно сделать из сахара путем перемолки в кофемолке.
  • соль мелкого помола — 1 щепотка,
  • мука пшеничная — 180 гр.,
  • изюм — 1 пригоршня,
  • растительное масло без ярко выраженного вкуса — 75 мл.,
  • ванильный сахар — 5 гр.,
  • разрыхлитель или сода — 1/2 ч.л.,
  • лимонный сок для того случая, когда используется сода — 1 ст.л.,
  • крахмал — 2 ст.л.
Смотрите также: Быстро и вкусное постное печенье с крахмалом на растительном масле

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Смешать в глубокой миске яйцо и соль. При помощи блендера необходимо смешать две составляющие до однородности.

Смешать блендером яйцо и соль

Шаг 2. Добавить туда же сахарную пудру, ванилин и еще раз все тщательно перемешать.

Шаг 3. Добавить растительное масло и все еще раз тщательно взбить.

Шаг 4. В полученную массу через мелкое сито просеять крахмал, продолжая непрерывно смешивать.

через мелкое сито просеять крахмал

Шаг 5. Затем необходимо начать добавлять муку. Но делать это порциями, тщательно просеивая ее и постоянно взбивая блендером.

Шаг 6. Когда консистенция дойдет до слишком упругой, необходимо домесить тесто руками. Делать это необходимо на поверхности, подпаленной мукой.

Шаг 7. Особенность этого текста заключается в том, что его не нужно выдерживать в холодильнике. Можно сразу приступать к формированию мышек.

 

Шаг 8. Но предварительно стоит заняться изюмом. Его тщательно промывают и заливают кипятком. Затем необходимо слить и слегка просушить изюм.

промыаем изюм

Шаг 9. Для этого необходимо скатать достаточно толстую колбаску и разделить весь объем теста на 12 частей.

Шаг 10. Из 10 необходимо сделать тельце мышек. Для этого скатывают их в форме капли.

Шаг 11. Из оставшихся двух частей необходимо вылепить маленькие хвостики и ушки. Присоединить их к тельцам.

Шаг 12. Вместо глазок вставить изюминки, слегка вдавливая в массу теста.

Шаг 13. Прогреть духовку до 190°С. Противень для выпечки необходимо смазать сливочным маслом и обильно подпилить мукой. Можно использовать пергаментную бумагу.

Противень для выпечки необходимо смазать сливочным маслом

Шаг 14. Перенести мышек на противень.

Шаг 15. Выпекать на протяжении 15-20 минут. Необходимо все время контролировать процесс и смотреть, какой цвет мышки приобретают сверху. Они должны стать золотисто-сливочными. И еще более важно контролировать цвет снизу. Он не должен стать слишком темным.

Шаг 16. После того, как они остынут, необходимо присыпать мышек сахарной пудрой.

Такие печеньки-мышки обязательно понравятся малышам. Они останутся в восторге от такого угощения.


Приятного аппетита!

 

Печенье «Мышки» на Новый год 2020
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пышная шарлотка с яблоками и сливами в духовкеПышная шарлотка с яблоками и сливами в духовке
  • Творожный пирог с вишнейПирог с творогом и вишней - вкусная выпечка к столу
  • Постная шарлотка с яблоками - очень вкусно
  • Шарлотка с яблокамиШарлотка с яблоками в мультиварке Панасоник

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~