Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Пасхальная выпечка

Простая очень нежная пасха из сметаны

Пасхальная выпечка

Пасха из сметаны

Пасха из сметаны, рецепт с фото пошагово которой представлен ниже, обладает интересной плотной текстурой и насыщенным вкусом. Стоит приготовить ее один раз — и она однозначно пропишется в любимчиках.

Ингредиенты:

  • густая домашняя сметана — 2 кг.,
  • сахар — 250 гр.,
  • ванильный сахар — 2-3 ч.л., в зависимости от того, насколько интенсивный и насыщенный аромат хочется получить.
  • изюм, курага, чернослив, орехи, сушеная вишня, вяленая клюква (как вперемежку, так и по отдельности, кому как больше нравиться).

Смотрите также: Творожная пасха «Царская», которая тает во рту

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Чтобы все вышло, как нужно, основной ингредиент обязательно должен быть очень жирным и домашнего производства, то есть натуральным.

Шаг 2. Ее необходимо слегка подогреть на водяной бане, но не допускать перегрева, чтобы оно не сворачивалась.

Шаг 3. Затем взять глубокую миску и выстелить на нее поверху несколько слоев марли таким образом, чтобы края интенсивно свешивались с нее.

 

Шаг 4. Выливаем молочный компонент в ткань и завязываем все концы сверху в узел.

Желательно, сразу подвесить на какую-нибудь ручку, а снизу подставить миску. При этом сыворотка будет стекать в емкость, а останется предельно густая субстанция. В таком состоянии она должна провисеть не менее 24 часа. При этом она станет достаточно плотная, а сыворотка перестанет отделяться.

Шаг 5. Когда пройдет время туда добавить сахар и ваниль и все тщательно перемешать.

Шаг 6. Дальше вносят все необходимые дополнительные ингредиенты по индивидуальным предпочтениям. Но при этом учесть, что изюм, любые сухофрукты в обязательном порядке должны быть перебраны, промыты и обданы кипятком. Если добавляются фундук, арахис, кешью и прочее, то их следует перебрать, чтобы в них не попадались шкурки и затем обжарить на раскаленной сковородке при постоянном помешивании.

Шаг 7. Когда выйдет конечная масса, собирают форму для пасхи и выстилают марлей. Выкладывают полученный состав, утрамбовыватая каждый слой. Сверху забрасывают свисающие края и в обязательном порядке устанавливают гнет.

Шаг 8. Убирают в холодильник на 2-4 часа. Можно и дольше.

Шаг 9. Затем она достается, переворачивается вверх дном, удаляется форма и слои. Все готово – можно подавать!

Украсить ее сверху можно любым способом, который нравится больше всего. Это могут быть сахарная стружка, толченые фисташки, шоколадные шарики или сахарные разноцветные частички и другое. Пасха из сметаны получается очень нежной и вкусной.

Приятного аппетита! Христос Воскрес))

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Яблочный пирог на сметане - вкуснее шарлотки
  • Творожный пирог с вишнейПирог с творогом и вишней - вкусная выпечка к столу
  • Пышная шарлотка с яблоками и сливами в духовкеПышная шарлотка с яблоками и сливами в духовке
  • постный яблочный пирогВкуснейший постный пирог с яблоками и корицей

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~