Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашнее печенье

Очень нежное домашнее творожное печенье

Домашнее печенье

Каждая хозяйка знает, что приготовить печенье в домашних условиях очень просто. Достаточно соблюдать пропорции ингредиентов и шаги приготовления. Ниже будет представлен рецепт с фото очень нежного творожного печенья.

 

Ингредиенты:

  • творог — 200 гр.,
  • сливочное масло — 70 гр.,
  • сахар — 3 ст.л.,
  • соль — 1 щепотка,
  • гашеная сода — 1 ч.л.,
  • пшеничная мука — 1 стакан,
  • куриные яйца — 2 шт.

Смотрите также: Творожное печенье «Конвертики в сахаре»

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Творог нужно размять хорошенько вилкой, добавить яйца, 2 столовые ложки сахара и соль. Хорошо перемешиваем. Можно воспользоваться миксером, так масса будет пышней.

Шаг 2. Сливочному маслу даём постоять 10 минут при комнатной температуре и затем добавим в наше творожное тесто. Масло создаёт пористую и слоеную структуру, используя маргарин такого эффекта не будет. Перемешиваем миксером около 3 минут.

 

Шаг 3. Постепенно вводим в тесто муку и мешаем. Также добавляем соду и хорошо нужно помять тесто руками.

Шаг 4. Наше тесто для нежнейшего печенья готово! Отправляем его в морозильную камеру на 15-20 минут. Это нужно для того, чтобы тесто стало более послушным и нам было легко с ним справляться.

Шаг 5. Через 15-20 минут достаем тесто и делим его на две части. На пергаменте раскатываем пласт, немного посыпая мукой. Далее посыпаем сахарным песком тесто и проходимся скалкой. Даём сахару вдавиться в наше тесто.

Шаг 6. Разрезаем тесто ножом на кружочки или квадраты (можно пофантазировать и придумать разные формы). Перекладываем наш десерт вместе с пергаментом на противень и отправляем в духовку на 180 градусов. И выпекаем 15-20 минут.

Шаг 7. Пока запекается первая часть печенья, проделываем те же манипуляции со второй частью.

Шаг 8. Прошло 15 минут! Достаём печенье и отправляем запекаться вторую часть.

Пока наше угощение горячее оно мягкое и нежное, после остывания оно станет хрустящим и возможно, немного осядет. Такое печенье хранится не более недели, хотя ваша семья через 3 дня не оставит от него и крошки. Печенье получается очень лёгкое, хрустящее и невероятно вкусное. Подавать можно с горячим чаем или же с холодным молоком как угодно вашей душе.
Вот такой простой рецепт вы сегодня узнали! Моя семья обожает чаепитие именно с таким десертом, он очень легкий и невероятно вкусный.

Приятного аппетита!

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • постное печеньеБыстро и вкусное постное печенье с крахмалом на растительном масле
  • Армянское печенье Гата на кефиреАрмянское печенье «Гата» на кефире
  • Имбирное печенье на Новый Год своими руками
  • Классическое имбирное печенье с медом и корицейИмбирное печенье с мёдом и корицей

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~