Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Блины
  3. Блины на кефире

Нежные блинчики ажурные на кефире и молоке

Блины на кефире, Блины на молоке

блинчики ажурные на кефире и молокеМногими любимое блюдо на завтрак – это блинчики. Хозяйки часто пользуются всемирной паутиной, чтобы найти лучший рецепт приготовления любимого лакомства своих домочадцев. Сегодня предлагаю вам приготовить вкуснейшие блинчики ажурные на кефире и молоке. Этот простой рецепт с фото позволит вам за 20 минут приготовить шикарное лакомство для своих родных. Это простой, ежедневный рецепт блинов отлично подходящий для сладких или соленых блинов. Идеально подходит для Масленицы и любого другого дня в году.

Ингредиенты:

  • 500 мл. кефира,
  • 200 мл. молока,
  • 1 яйцо,
  • 250 гр. муки из нута,
  • 200 гр. другой безглютеновой муки (может быть гречневой или кокосовой муки),
  • 1 ст.л. картофельного крахмала,
  • 1 ч.л. соды,
  • 1/2 ч.л. морской соли,
  • козье масло или кокосовое масло для жарки,
  • по желанию: 100% чистая стевия по вкусу (если вам нравятся сладкие блины), хумус, масло, мягкий козий сыр или смешанные фрукты, такие как черника или клубника

Смотрите также: Нежные блины из тыквы на кефире

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Поместите муку в большую миску, сделайте углублений в центре и высыпьте соду и соль. Перемешайте.

Шаг 2. Смешайте кефир, яйца и молоко. Соедините с мукой. Смешайте кефир,

Шаг 3. Взбейте до однородной массы. Продолжайте взбивать, пока не получите однородное жидкое тесто.

 

Взбейте до однородной массы

Шаг 4. Возьмите блинную сковороду или большую сковороду, на кондитерскую кисточку нанесите немного масла и осторожно протрите внутреннюю часть сковороды. Нагрейте сковороду на среднем огне в течение 1 минуты.

Шаг 5. Добавьте в сковородку ¼ чашки жидкого теста и начните круговыми движения сковородки равномерно распределять его по всей сковородке, чтобы получить хороший ровный слой.

хороший ровный слой

Шаг 6. Готовьте блины в течение 30–40 секунд. Используйте шпатель, чтобы осторожно поднять блин и осмотреть нижнюю сторону, чтобы убедиться, что он золотисто-коричневый, прежде чем перевернуть. Переворачивать длин можно после появления пузырьков на верхней стороне. Жарьте другую сторону в течение 30–40 секунд и переносите на блюдо.

Жарьте другую сторону

Шаг 7. Подавайте на стол с ягодами, мягким козьим сыром или фруктами.

Подавайте на стол

Это блюдо всегда будет радовать вас и ваших родных и отлично подойдет для сытного завтрака. Подавать можно с различными начинками, как солеными, так и сладкими. Они будут храниться до 4 дней в холодильнике и будут красивыми и свежими, когда вы их разогреете. Наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

 

блинчики ажурные на кефире и молоке
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • блинов на 1 литр молокаКлассический рецепт тонких блинов на 1 литр молока
  • блины в бутылке на кефиреКак сделать очень вкусные блины в бутылке на кефире
  • Блины в микроволновкеКак приготовить блины в микроволновке
  • блины со сгущенкойКак приготовить вкусные блины со сгущенкой

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~