Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Бисквиты

Медовый кекс с миндальными орехами

Бисквиты

Французская выпечка всегда удивляет своим разнообразием и невероятно аппетитным видом, поэтому она пользуется огромной популярностью во всем мире.

Против приятного аромата булочек и круассанов, приготовленных по французскому рецепту, никто не может устоять.
Любителям французской выпечки рекомендуется приготовить по легкому рецепту чудесный миндально-медовый кекс.
Кекс получится более ароматным, если добавить в тесто экстракт миндаля, а также тертые орехи.

Ингредиенты:

  • очищенные орехи миндальные  — 90 гр.;
  • липовый мед — 50 мл.;
  • порошковое какао — 60 гр.;
  • сырое яйцо куриное охлажденное — 3 шт.;
  • мука миндальная — 120 гр.;
  • густая сметана — 60 мл.;
  • экстракт миндаля — по вкусу ;
  • нежирный кефир — 120 мл.;
  • мука пшеничная — 360 гр.;
  • несоленое масло сливочное размягченное — 40 гр.;
  • тростниковый сахар — 150 гр.;
  • разрыхлитель теста — 10 гр.;
  • лепестки миндальные — 40 гр.

Сегодня приготовить подобную выпечку сможет каждый, ведь заказать онлайн кондитерские ингредиенты в Пятигорске или любом другом городе можно просто, быстро и за умеренные деньги.

 

Пошаговое приготовление:

 

Шаг 1. Подготовить мед, который не должен быть засахаренным, отправить его в миску, добавить яйца и взбивать компоненты 2 минуты, маленькими кусочками нарезать масло и переложить в ту же посуду.

Шаг 2. Добавить сметану и экстракт миндаля, влить кефир и взбивать компоненты еще 3 минуты, насыпать разрыхлитель, просеять в ту же посуду два вида муки и какао-порошок, перемешать тесто кулинарной лопаткой до однородности.

Шаг 3. Небольшими порциями ввести сахар и взбивать тесто блендером 5 минут, переложить в чашку или пиалу орехи, и залить их крутым кипятком, ненадолго оставить при комнатной температуре.

Шаг 4. Очистить миндаль от оболочки и переложить на сковороду, при регулярном помешивании обжаривать до появления характерного аромата, затем остудить орехи и крупно натереть.

Шаг 5. Пересыпать тертый миндаль в тесто и перемешать, подготовить круглую форму из огнеупорного материала и застелить ее промасленным пергаментом.

Шаг 6. Влить сладкое тесто и разровнять, равномерно посыпать его миндальными лепестками и поместить форму в духовку, разогретую до 195 градусов, выпекать ароматный кекс 50 минут, деревянной зубочисткой или шпажкой проверить сладкую выпечку на готовность.

Шаг 7. Как только медовый кекс с орехами будет готов, его следует слегка остудить, затем аккуратно вынуть из формы и переложить на блюдо, сразу же подавать к столу.

Хозяйкам на заметку!

Этот французский кекс можно приготовить не только с миндалем, но и с какими-нибудь другими орехами, например, с пеканом, макадамией, фундуком или несолеными фисташками.

Приятного аппетита!

 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Шарлотка в мультиварке из слоеного теста с яблокамиПирог с яблоками в мультиварке из слоеного теста
  • Торт «Панчо» с ананасами и грецким орехом
  • Простой торт на сковороде из трех ингредиентов
  • Венгерский пирог ЖербоВенгерский пирог «Жербо» с орехово-абрикосовой начинкой

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~