Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашние пироги

Вкусная домашняя выпечка — мандариновый пирог в духовке

Домашние пироги

Мандариновый пирог в духовке

Рецепт простого пирога, который мы приготовим в духовке. Ароматное и нежное тесто по текстуре напоминает кекс.

Мандарины поспевают к декабрю, оттого их запах всегда нам напоминает Новый год, он согревает, успокаивает и дарит приятные воспоминания из детства. Мандарины, как и все цитрусовые способны улучшать настроение, укреплять иммунитет из-за большого содержания витамина С. Пирог с мандаринками — это двойное удовольствие от домашней выпечки. Мандариновый пирог в духовке, рецепт с фото пошагово описан ниже.

Смотрите также: Морковный пирог — это необыкновенно вкусно

 

Ингредиенты:

  • мука — 3 ст.;
  • сахар — 1 ст.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сливочное масло — 100 гр.;
  • кефир — 1 ст.;
  • мандарины без косточек — 6 шт.;
  • сода — 1 ч.л.;
  • лимонная кислота или уксус, для гашения соды;
  • ванилин 1/4 ч.л.

 

 

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Мандарины очень хорошо помыть щеточкой, не чистить. Разрезать на несколько частей, перемолоть в блендере.

Шаг 2. Включить духовку и разогреть ее до 180 градусов. Масло должно быть комнатной температуры. Его необходимо растереть с сахаром. В полученную массу вбить аккуратно яйцо.Добавить стакан кефира и аккуратно перемешать до однородности. Смесь приобретет необычный вид «с крупинка». Влить перемолотые мандаринки. Перемешать.

Шаг 3. Пришла очередь для муки. Просеивая, постепенно добавить весь объем, хорошо вымешивая до однородности, комочков быть не должно. Чайную ложку соды насыпать в столовую ложку, добавить немного лимонной кислоты и пару капель воды. Начнется реакция с пенообразованием. Когда перестанет шипеть, влить массу в тесто и аккуратно распределить по всему объему теста. Если гасить соду уксусом, воду добавлять не нужно. Получилось тесто очень красивого оранжевого цвета.

Шаг 4. Форму для пирога смазать сливочным или растительным маслом или выстелить пергаментом. Влить тесто.

Шаг 5. Поставить форму в разогретую духовку на 35-40 минут. Перед тем, как выключить духовку, нужно проверить готовность зубочисткой или спичкой. Если зубочистка или спичка чистые, пирог готов. Иначе нужно еще оставить пирог минут на 10. Готовый пирог вынуть из формы, посыпать кокосовой стружкой, тертым шоколадом или сахарной пудрой, украсить дольками мандаринов.

Пирог с мандаринами прост в приготовлении, для его приготовления не потребуется много времени. Им можно побаловать домашних в любой день. Его яркий праздничный цвет, восхитительный аромат мандаринов делают его желанным и уместным на праздничном столе, достаточно лишь украсить его поэффектней.

Приятного аппетита!

 

Мандариновый пирог в духовке
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Наивкуснейший лимонный пирог из песочного теста
  • Необычная вкуснейшая пасхальная выпечка - пирожное "Пасхальное яйцо"
  • Творожный пирог с вишнейПирог с творогом и вишней - вкусная выпечка к столу
  • пирог с бананом в мультиваркеНежнейший пирог с бананом в мультиварке

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~