Быстрая картофельная пицца на сковороде

Если вы задумались, как быстро и вкусно что–то приготовить в домашних условиях и подать гостям, то этот пошаговый рецепт с фото пиццы специально для вас. Картофельная пицца на сковороде очень вкусное и сытное блюдо. На приготовление уходит действительно мало время, всего за 10 минут готовится картопицца. Главное только подготовить ингредиенты, и останется дело за малым. К тому же своему вкусом все будут удивлены и придут в восторг, ведь главным ингредиентом такой пиццы, является картофель. Такой вариант пиццы отлично подходит как к застолью, так и к просто ужину.

Ингредиенты:

Время приготовления – 20 минут.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Одну крупную луковицу очистить, промыть и нарезать на полукольца.

Шаг 2. Колбасу нарезать на кубики, по желанию можно просто кольцами. Вареную колбасу можно заменить копченой колбасой, сосисками или просто на любое готовое мясо.

Шаг 3. Помидор нарезать кольцами, я использовала замороженные томаты.

Шаг 4. В глубокую миску натереть очищенный картофель на свекольную терку. Отжать лишний крахмал. Количество картофеля зависит от размеров вашей сковородки. Основа не должна быть очень толстой.

Шаг 5. Приправляем любимыми специями, солим и перчим.

Шаг 6. Добавить одно яйцо. Все хорошенько перемешать.

Шаг 7. На раскаленную сковороду выкладываем картофельную основу и обжариваем до золотой корочки.

Шаг 8. Как только основа подрумянится аккуратно перевернуть на другую сторону.

Шаг 9. Будущую пиццу промазать аджикой, можно заменить томатной пастой или кетчупом.

Шаг 10. Выкладываем колбасу.

Шаг 11. Добавляем лук.

Шаг 12. Следующий слой помидоры.

Шаг 13. Натереть твердый сыр и посыпать пиццу. По желанию добавляем зелень. Если нет свежей, можно воспользоваться, замороженной или сухой.  Накрываем крышкой и готовим около 10 минут на медленном огне.

Шаг 14. Как только сыр полностью растопился, пицца готова.

Шаг 15. Готовую закуску выкладываем на блюдо и сразу подаем к столу.

Шаг 16. Такая пицца получается очень сытной, вкус просто невероятный, а какой насыщенный аромат, пальчики оближешь. Пицца готовится действительно очень быстро и из самых простых продуктов, которые к тому же можно заменять и экспериментировать по вашему вкусу.

Шаг 17. Вот так картофельная пицца выглядит в разрезе.

Приятного аппетита!