Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Домашнее печенье

Имбирное печенье с мёдом и корицей

Домашнее печенье

Классическое имбирное печенье с медом и корицей

На моем столе каждый день присутствует выпечка, детки просто обожают пироги, булочки и всякие печеньки. Я в свою очередь стараюсь всегда порадовать чем-то вкусным и необычным, к слову мера в еде обязательно должна присутствовать. Последнее, что я пекла, было классическое имбирное печенье с мёдом и корицей. Деткам оно так понравилась, что я тут же решила поделиться этим рецептом с вами. Готовится печенье очень просто и быстро, к тому же к процессу приготовления можно долучить и деток.

 

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 100 гр.,
  • сахар —  200 гр.,
  • яйцо – 1 шт.,
  • кефир – 1 стакан,
  • корица — по вкусу,
  • имбирь — по вкусу,
  • сода – 1 ч.л.,
  • уксус – 1 ст.л.,
  • мед – 1 ч.л.,
  • мука – 1,5 стакана,
  • растительное масло для противня.

Время приготовления: 25 минут.

Смотрите также: Простое и вкусное имбирное печенье – вкус из детства

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Влить в глубокую миску добавить сахар  и все хорошенько перемешать.

Растопипть сливочное масло

Шаг 2. Вбить яйцо и перемешать венчиком.

Вбиваем яйцо

Шаг 3. Кефир согреть до комнатной температуры и влить к тесту. Кефир можно заменить кислым молоком или сметаной. Все перемешать. Вливаем в миску кефир

Шаг 4. Добавляем для прекрасного пряного аромата корицу.

 

Додаем корицу

Шаг 5. Натираем на мелкую терку имбирь, обязательно перемешать.

Натираем имбирь

Шаг 6. Соду гасим уксусом или лимонным соком. Вмешиваем в тесто.

Соду гасим уксусом

Шаг 7. Добавляем домашний мед.

Добавляем мед

Шаг 8. Пшеничную муку просеиваем и добавляем к тесту.

Просеиваем муку

Шаг 9. Тесто тщательно перемешиваем в миске, а после выкладываем на стол и хорошенько вымешиваем руками, должно получиться эластичное тесто.

Замешиваем тесто

Шаг 10. Раскатываем тесто скалкой, толщина коржа должна быть около 0.5 см.

Раскатываем тесто скалкой

Шаг 11. С теста вырезаем разные фигурки, все зависит от вашей фантазии и инвентаря.

С теста вырезаем разные фигурки

Шаг 12. Противень промазываем растительным маслом и выкладываем наше печенье. Отправляем в разогретую духовку на 15 минут при 180 Сº. Так же при желании верх печенья можно промазать желтком.

Отправляем печенье в духовку

Шаг 13. По истечению времени достаем печенье из духовки, оно значительно увеличилось в размере, и даем остыть пару минут.

Достаем готовое имбирное печенье из духовки

Шаг 14. Готовую выпечку перекладываем на блюдо и подаем к столу. Очень вкусно угощать печеньем с молоком, какао, горячем шоколадом или чаем.

Имбирное печенье, рецепт классическое с мёдом и корицей

Если готовить по этому рецепту у вас обязательно получится воздушное, пышное, ароматное и поистине уютное имбирное печенье с медом и корицей, особенно отлично подходит для холодного времени года.

Классическое имбирное печенье с мёдом и корицей, рецепт

Приятного аппетита!

 
 

Классическое имбирное печенье с медом и корицей
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Армянское печенье Гата на кефиреАрмянское печенье «Гата» на кефире
  • рассыпчатое печенье на майонезеОчень вкусное рассыпчатое печенье на майонезе
  • Печенье «Мышки» на Новый год 2020Печенье «Мышки» на Новый год 2020 своими руками
  • Печенье на Новый год 2020 своими рукамиВкусное и простое печенье на Новый год 2021

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~