Простое домашнее песочное печенье
Предлагаю вам испечь простое домашнее песочное печенье, рецепт на сливочном масле под силу даже начинающему поавру. Продукты для приготовления всегда найдутся в любом доме. Если у вас нет специальных формочек то подойдёт и стакан.
Ингредиенты:
- яйца — 3 шт.,
- сливочное масло — 250 гр.,
- сахар — 1 стакан,
- сода — 1/2 ч.л.,
- мука — 1,5 стакана,
- ванилин.
Пошаговое приготовление:
Шаг 1. Яйца взбить с сахаром до густой пены.

Добавляем растопленное сливочное масло, ванилин, соду и все тщательно перемешиваем.


Шаг 2. Просеиваем муку (количество приблизительное, так как качество муки разное), добавляем в полученный раствор и замешиваем тугое тесто.


Шаг 3. Затем раскатываем его толщиной до 1 см. С помощью разнообразных формочек выкраиваем фигурки.

Шаг 4. Смазываем маслом противень, выкладываем наши фигурки и отправляем в разогретую до 200 Сº духовку минут на 10-15. Следим чтобы не пересохло, а то будет твёрдое.

Приготовление домашнего песочного печенья на сливочном масле не займёт у вас много времени.
Приятного аппетита!
Дмитрий
На столе, присыпанном мукой, раскатываем тесто в пласт толщиной 1 сантиметр и с помощью формочек вырезаем печенье. Выкладываем песочное печенье с изюмом на противень (противень можно смазать маслом или застелить пергаментом) и отправляем в духовку.