Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Диетическая выпечка

Очень пышный диетический кулич на Пасху

Диетическая выпечка, Пасхальная выпечка

пышный диетический кулич на ПасхуДля тех, кто следит за своим собственным весом, совершенно не обязательно отказываться от традиционного лакомство на этот большой церковный праздник. Достаточно всего лишь испечь диетический кулич на пасху, рецепт с фото которого предлагается хозяйкам ниже.

Ингредиенты:

  • молоко не жирное – 250 мл.,
  • сметана — 2 ст.л.,
  • дрожжи сухие — 1 ч.л.,
  • сахар — 180 гр.,
  • творог — 200 гр.,
  • мука пшеничная — 320 гр.,
  • яйца куриные — 4 шт.,
  • изюм — 100 гр.,
  • курага — 100 гр.,
  • ванилин — на кончике ножа.

Смотрите также: Самые вкусные диетические овсяные блинчики с бананом

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Необходимом подогреть легко молоко до температуры тела и растворить в нем сахар и дрожжи.

растворить в нем сахар и дрожжи.

Шаг 2. Оставить до того момента, пока масса не начнет пениться.

Шаг 3. После этого необходимо добавить туда сметану.

Шаг 4. В отдельной емкости творог перебить блендером до получения однородной массы. После этого добавить к молоку с дрожжами. перебить блендером

Шаг 5. Затем яйца взбить в густую пену и добавить туда же к остальным компонентам.

 

Шаг 6. Просеять полностью весь объем муки и замесить достаточно эластичное тесто. Замешивать необходимо до тех пор, пока все ингредиенты не распределяться равномерно и в тесте не перестанут образовываться комочки. Когда эта консистенция будет достигнута, вымешивать тесто еще некоторое время. Это обязательно нужно сделать для того, чтобы мука полностью разбухла и все стало максимально однородным.

эластичное тесто

Шаг 7. Добавить изюм и курагу.

Добавить изюм

Шаг 8. Необходимо включить духовой шкаф на отметку 170°С.

Шаг 9. Подготовить форму — её смазывают сливочным маслом и обильно посыпают мукой. Не забыть это сделать, как на донышке, так и на боковых частях формы. В обязательном порядке стряхнуть остатки муки.

Шаг 10. Приложить аккуратно тесто и слегка разровнять его по форме. Дать постоять, чтобы изделие слегка подошло.

Gently place the dough

Шаг 11. Поставить в духовой шкаф на выпекание. Всегда следить за процессом, но не приоткрывая ни в коем случае дверцу духового шкафа. В противном случае изделие может осесть и в итоге станет комковатым.

Поставить в духовой шкаф

Шаг 12. Когда пройдет приблизительно 30-40 минут, необходимо открыть дверцу шкафа и проткнуть деревянной шпажкой середину кулича. Если к ней не прилипает ничего и она остается сухой, значит кулич готов и его можно доставать.

его можно доставать

Шаг 13. В обязательном порядке сразу слегка потрусить и, убедившись, что изделие не пристало по бокам, переложить его на решётку для охлаждения.
Для помадки можно взять сахарную пудру и смешать ее с небольшим количеством лимонного сока.
Смазать поверхность и посыпать стандартной посыпкой. Такой кулич окажется вкусным и не навредит фигуре.

слегка потрусить

Приятного аппетита!

 

пышный диетический кулич на Пасху
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Творожный пирог с вишнейПирог с творогом и вишней - вкусная выпечка к столу
  • постный яблочный пирогВкуснейший постный пирог с яблоками и корицей
  • Шарлотка с яблокамиШарлотка с яблоками в мультиварке Панасоник
  • Самая вкусная шарлотка с бананами

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~