Самые вкусные диетические овсяные блинчики с бананом

Диета — особенное время, когда нельзя есть многие блюда, которые нравятся. Но иногда можно заменить их рецепты на диетические. Не исключение и блинчики. Находящиеся на диете вместо жирных блинов, вполне смогут приготовить себе диетический вариант этого блюда. В данной статье мы представим рецепт с фото диетических овсяных блинчиков с бананом. Они получаются очень вкусными. Такие овсяные блинчики с бананом вполне могут стать изюминкой семейного стола. Для их приготовления нужны лишь необходимый список продуктов, время и собственное желание.

Ингредиенты:

• 1 банан;
• 5-6 ст.л. овсяной муки. Если муки из овса дома нет, но её можно приготовить самостоятельно. Для этого надо взять нужное количество овсяных хлопьев и перемолоть их любой машинкой — блендером, миксером, кухонным комбайном. Для этой цели подойдёт даже предварительно очищенная кофемолка. Впрочем, если повар желает, чтобы блинчики имели ещё и аромат кофе, кофемолку можно не чистить;
• 1 куриное яйцо (покрупней);
• 2 ст.л. йогурта (какой конкретно выбрать — зависит от личных предпочтений);
• щепоть соли;
• щепоть сахара.

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Насыпать овсяную муку в ёмкость. Желательно использовать глубокую миску;

Шаг 2. Выбрать банан и очистить его от кожуры. После чего ложкой размять фрукт до превращения его в пюреобразную массу. Важно помнить, что банан должен быть спелым. Использовать зелёные бананы нельзя;

Шаг 3. Добавить размятый банан в ёмкость с мукой;

Шаг 4. Разбить яйцо и вылить его в смесь муки и банана;

Шаг 5. Добавить в получившуюся массу йогурт. При желании можно также добавить в тесто кусочки сухофруктов или изюм. Впрочем, некоторые готовят тесто и без добавления йогурта и сухофруктов;

Шаг 6. Перемешать все продукты до однородного состояния, приправить солью и сахаром;

Шаг 7. Параллельно с этим разогреть сковороду и слегка смазать её маслом;

Шаг 8. При помощи столовой ложки выложить тесто на сковородку, сформировав из него небольшие блины. Должно получиться несколько блинчиков, по форме напоминающих оладьи;

Шаг 9. Выпекать с двух сторон до готовности.

Подавать готовые блинчики к столу желательно сразу, не допуская их чрезмерного остывания. Диетические блинчики из овсяной муки с бананом — блюдо довольно простое в приготовлении. Оно вполне по силам даже начинающему кулинару, если он будет неотступно следовать рецепту.

Приятного аппетита!