Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Блины
  3. Блины на воде

Диетические блины из кукурузной муки

Блины на воде, Диетическая выпечка

Блины из кукурузной муки, рецепт с фото пошагово

В преддверии масленицы решила поэкспериментировать и приготовить новые варианты блинчиком, что бы в праздничные дни знать, чем угощать гостей. Вариант блинчиков, который описан в этой статье, будет 100% на моем праздничном столе. Блины из кукурузной муки получаются невероятно ароматными, плотными и с насыщенным золотым цветом. Такие блинчики можно подавать к столу как самостоятельное блюдо, а так же с всевозможными начинками. Если вы тоже хотите порадовать свою семью чем-то новеньким, то тогда готовьте по этому рецепту с фото пошагово и не пожалеете.

 

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.,
  • сахар — 3 ст.л.,
  • соль — по вкусу,
  • вода -1,5 стакана,
  • ванилин,
  • кукурузная мука – 1,5 стакана,
  • растительное масло — 1 ст.л.

для подачи:

  • мед.

Время приготовления: 40 минут.

Выход: 15 штук.

Смотрите также: Диетические овсяные блинчики с бананом

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Готовятся блинчики на кукурузной муке в принципе, так же как и на пшеничной муке. В глубокую миску вбиваем яйца.

 

Вбиваем яйца в миску

Шаг 2. Добавляем соль, сахар и хорошенько перемешиваем венчиком. Если вы будете готовить блинчики с начинкой количество сахара желательно уменьшить.

Добавляем соль и сахар

Шаг 3. Нагреваем воду до теплого состояния и добавляем к яичной массе. Снова всё перемешать.

Добавляем теплую воду

Шаг 4. Добавляем ванилин для аромата, можно заменить корицей.

Добавляем ванилин

Шаг 5. Частями добавляем кукурузную муку, все перемешиваем венчиком, что бы ни образовалось комочков.

Добавляем кукурузную муку

Шаг 6. Вливаем растительное масло и опять перемешать.

Добавляем растительное масло

Шаг 7. Разогревам сковороду и перед первым блинчиком промазываем растительным маслом или сливочным. Половину половника теста выливаем на сковороду и разравниваем по краям. Тесто достаточно быстро прихватывается, а блинчики пекутся в дырочки. Жарить с одной стороны около 1,5 минуты.

Жарим блины на сковороде

Шаг 8. Блинчики перевернуть и жарить еще около 30 секунд. Если хотите ускорить процесс, советую жарить на нескольких сковородах.

Жарим блины с двух сторон

Шаг 9. Готовые блинчики выкладываем стопкой. При желании каждый блинчик промазать сливочным маслом и пересыпать сахаром.

Блины из кукурузной муки готовы

Шаг 10. Аромат блинов стоит на весь дом, а вкус просто волшебный, ассоциация сразу возникаем с кукурузными палочками. Я блинчики подавала с медом, и это было очень сытно.

блины из кукурузной муки

Совет. Перед тем как жарить каждый блинчик, обязательно, нужно перемешивать тесто, так как кукурузная мука сильно оседает.

Диетические блины из кукурузной муки

Приятного аппетита!

 
 

Блины из кукурузной муки, рецепт с фото пошагово
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • блины на молоке и воде без яицВкусные блины на молоке и воде без яиц
  • Домашние бендерики - вкусные треугольники с мясом из блинчиков
  • блины на воде с яйцамиОчень вкусные блины на воде с яйцами
  • блинчики с фаршемСамые вкусные блинчики с фаршем

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~