Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Блины
  3. Блинный торт

Блинный торт с заварным кремом

Блинный торт, Блины

Блинный торт с заварным кремом

Замечательный блинный торт с заварным кремом приготовить сможет каждая хозяйка. Рецепт с фото детально описан в этой статье. Любите баловать родных вкусными тортиками и десертами? Предлагаю еще один рецепт торта в вашу копилку. Необычный торт получается очень вкусным, крем же просто объедение. Ингредиенты самые простые, чаще всего они все находятся у нас в холодильнике.

Ингредиенты:

для блинов:

  • 0.5 л. молока,
  • 0.5 л. кипяченой воды,
  • 2-3 яйца,
  • сахар — по вкусу,
  • щепотка соли,
  • 14-16 ст.л. муки,
  • 2-3 ст.л. растительного масла.

для крема:

  • 0.5 л. молока,
  • 70-100 гр. сливочного масла,
  • 200 гр. сахара,
  • 2 яйца,
  • 2-3 ст.л. муки,
  • по желанию можно добавить ванилин.

Смотрите также: Торт из блинов со сметанным кремом

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Приготовление торта начнем с крема. В кастрюле смешиваем до однородной массы яйца, сахар, муку. Вливаем туда часть молока и ставим на очень медленный огонь. Массу все время помешиваем, чтоб не образовались комочки и не подгорело. После того, как крем начнет густеть вливаем потихоньку остатки молока, также все время помешивая. Когда крем загустеет, снимите его с огня. В горячий крем добавьте сливочное масло и взбейте массу миксером до однородной консистенции. Оставьте крем до полного остывания. За это время приготовим блины. Приготовление торта

Шаг 2. В чашу вбейте яйца, далее добавьте соль и сахар, все это нужно взбить венчиком до растворения сухих ингредиентов. В яичную массу влейте молоко и кипяченую воду, перемешайте полученную жидкость. Далее всыпьте муку и взбейте все до однородности, чтоб не было комочков. В готовую молочную жидкость нужно влить растительное масло.

 

приготовим блины

Шаг 3. Сковороду, смазанную маслом нужно очень хорошо нагреть, на ней же выпекаем блинчики.

выпекаем блинчики

Конечно же, вы можете взять свой проверенный рецепт блинов и по нему испечь их для торта.

Обычно с литра блинной массы получается 30 штук, но все зависит от диаметра сковороды.

Сборка торта:

Шаг 1. Остывший крем взбейте еще раз миксером, чтоб разбить, возможно, образовавшиеся комочки

Шаг 2. Середину блюда, которое вы будете использовать для сборки торта, смажьте не большим количеством крема. Далее выкладывайте блинчики и каждый нужно смазывать кремом. Последний блин тоже покройте кремом и бока торта тоже.

смазывать кремом

Шаг 3. Уберите торт в холодильник на 2-3 часа. Так как блины, это не коржи много времени для пропитки им не понадобится.

Торт можно украсить по желанию ягодами, фруктами или тертым шоколадом. А можно оставить и так.

Приятного аппетита!

 

Блинный торт с заварным кремом
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Нежнейший блинный торт с творожным кремом
  • Нежный и очень вкусный блинный торт со сметанным кремом
  • блинный тортВкуснейший блинный торт с творожным кремом
  • Морковный торт с сырным кремом, лучший рецептВкусный и очень нежный морковный торт с сырным кремом

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2022 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~