Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Блины
  3. Блины на молоке

Тоненькие блинчики с грибами и сыром Треугольники

Блины на молоке

ТреугольникиКто не любит вкусно и быстро покушать? Наверное, все любят вкусную и сытную еду, которую не придётся долго готовить. Одно из таких блюд мы сегодня и приготовим. Это будут блинчики с грибами и сыром «Треугольники», рецепт с фото предоставлен чуть ниже.

Ингредиенты:

  • молоко — 1 стакан,
  • вода — 1/2 стакана,
  • мука — 1 стакан,
  • сахар — 1 ст.л.,
  • разрыхлитель — 1 ч.л.,
  • дрожжи сухие — 1/2 ч.л.,
  • свежие грибы (рекомендуется использование шампиньонов) — 200 гр.,
  • репчатый лук — 1 шт.,
  • твёрдый сыр — 100 гр.,
  • соль — по вкусу,
  • чёрный молотый перец — по вкусу,
  • зелень укропа, зелёный лук и иные приправы — по вкусу.

Смотрите также: Вкусные блины на молоке и воде без яиц

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Сначала необходимо приготовить тесто, поэтому подготавливаем дрожжи для него, заливая их тёплой водой и добавляя сахар. Можно выбрать любую удобную ёмкость, главное не сильно маленьких размеров. Оставьте содержимое примерно на три-пять минут.

подготавливаем дрожжи

Шаг 2. Добавьте тёплое молоко по прошествии определённого времени и засыпьте муку, перемешанную с разрыхлителем. Её необходимо тщательно просеять для предотвращения возникновения комочков. тёплое молоко

Шаг 3. Тщательно перемешайте венчиком и дайте тесту настояться на протяжении пятнадцати минут.

 

перемешайте венчиком

Шаг 4. Разогрейте сковороду на среднем огне, капнув немного масла. Затем тонким слоем налейте получившуюся консистенцию и начинайте обжаривать с одной из сторон. Вы поймёте, что блины получились, когда сторона сырая покроется небольшими дырочками по всей площади изделия. Далее продолжайте обжаривать все блины по очереди таким способом.

обжаривать все блины

Шаг 5. Для приготовления начинки нам следует прожарить грибы. Разрежьте их мелко, добавьте лук, соль, специи, перец. Подготовьте сковороду со средним количеством масла, чтобы оно покрывало всё дно посуды и начинайте обжаривать.

прожарить грибы

Шаг 6. После обжарки на центр блина выложите грибы и сверху натрите немного твёрдого сыра на мелкой тёрке.

выложите грибы

Шаг 7. Защипните блин с одной стороны до середины и подогните свободный край, затем закрепите остальные края. Из-за не прожаренной стороны, они будут отлично склеиваться. У вас должны получится треугольники как на фото ниже.

получится треугольники

Шаг 8. Выложите изделия на противень и отправьте в духовку до семи минут, чтобы расплавить сыр.

отправьте в духовку

Теперь блюдо можно подавать на стол. Вы можете к блюду предоставить сметану, так будет ещё вкуснее.

Приятного аппетита!

 
 

Треугольники
Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Пицца из слоеного теста с грибами, помидорами и домашней аджикой
  • Блинный пирог с курицей и грибамиБлинный пирог с курицей и грибами - оригинальный и необыкновенный
  • блины на минералке с дырочкамиТонкие постные блины на минералке с дырочками
  • Вкусные нежные блинчики с карамельной начинкой из яблок с корицей

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~