Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Торты

Бисквитный торт «Битое стекло»

Торты

Когда хочется порадовать семье легким, красивым, необычным десертом, следует обратить внимание на торт «Битое стекло» с бисквитом, рецепт которого довольно прост. С его приготовлением легко справится даже неопытная хозяйка. Сверху на торт укладываются кусочки прозрачного разноцветного желе, за что он и получил свое название.

 

Ингредиенты:

для бисквита:

  • 1 ст. сахара;
  • 1 ст. муки;
  • 4 яйца;
  • ½ ч.л. ванилина.

для начинки:

  • желе (по 1 ст. каждого вида);
  • киви – 2 шт.;
  • мандарины – 3 шт.

для основы:

  • 1 кг. сметаны 20% жирности;
  • 1,5 ст. сахара;
  • 2 упаковки желатина.

Смотрите также: Желейный торт «Битое стекло» без выпечки

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. Сначала выпекаем бисквит. Для его приготовления нужно хорошо взбить яйца, в полученную густую однородную смесь медленно всыпать сахар, ваниль и муку. Тщательно перемешать, полученную массу вылить в форму для запекания, слегка смазанную растительным маслом. Выпекать в духовке при температуре 180ºС. Готовый бисквит вынуть и остудить.

 

Шаг 2. Желе следует приготовить заранее, согласно инструкции, указанной на упаковке, и убрать в холодильник, либо в морозилку. Во втором случае, придется его слегка разморозить, чтобы можно было разрезать на небольшие кусочки. Подготовленные кусочки желе убрать в емкость и поместить в холодильник.

Шаг 3. Для приготовления начинки нужно залить желатин водой, исходя из той дозировке, что указана на упаковке.

После того как он набухнет, переложить в миску, поставить на медленный огонь, растопить. В большую чашу вылить сметану и взбить с сахаром. В полученную смесь вылить остывший желатин, перемешать. Фрукты промыть, очистить от кожуры, киви нарезать тонкими кружками, дольки цитруса на две части.

Шаг 4. В форму для запекания покрошить половину бисквита, равномерно распределив его кусочки на дне.

Сверху выложить часть измельченного желе, затем фрукты и ломтики второй половины бисквита. После этого высыпать оставшиеся фрукты и желе.

Залить смесью желатина и сметаны.

Полученную горку равномерно разравнять, убрать в холодильник на 2 – 3 часа. Охлажденный торт можно украсить любыми свежими фруктами. Разрезать на кусочки, подать к столу.

Шаг 5. Вкусный, легкий десерт рекомендуется готовить летом. Он послужит сытным, низкокалорийным завтраком или полдником, насыщенным витаминами.

Данный торт станет палочкой-выручалочкой для родителей, чьи дети отказываются есть фрукты в обычном виде.

Приятного аппетита!

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • Простой торт на сковороде из трех ингредиентов
  • торты на Новый год 2020 своими рукамиПростые и вкусные торты на Новый год 2021 своими руками
  • Простые и вкусные торты на Новый год 2020 своими рукамиПростые и вкусные торты на Новый год 2021 своими руками
  • Торт из крекера рыбки и бананов со сметаной

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~