Логотип сайта Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто
Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто

На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях.

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
  1. Главная
  2. Бисквиты

Очень вкусный и простой бисквитный рулет с фруктами

Бисквиты, Торты

Данный бисквитный рулет я приготовила на праздничный стол, рецепт с фото пошагово в домашних условиях получился очень вкусный и простой. Все были просто в восторге от него, именно по этому я и решила им поделиться с вами.

Праздничный, ароматный, красивый и вкусный вариант рулета предоставлен в этой статье. Такую выпечку будет уместно приготовить к любому празднику или просто на выходные, что бы порадовать свою семью. Если вы хотя бы раз приготовите бисквитный рулет с фруктами, и таким обалденным кремом, вы уже не сможете жить без него и будете стараться готовить эту выпечку чаще.  Что бы приготовить такой рулет, не обязательно обладать профессиональными кулинарными навыками, готовится он не сложно, но, а вид у него очень праздничный.

 

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца – 4 шт.,
  • соль,
  • сахар – 1 стакан,
  • ванилин,
  • пшеничная мука – 1 стакан,
  • сливочное масло.

 

для начинки:

  • банан — 2 шт.,
  • виноград,
  • мандарин – 1 шт.

 

для крема:

  • сметана – 400 грамм,
  • сахар – 4 ст. л.,
  • загуститель для сливок.

 

для украшения:

  • шоколадный топпинг.

Время приготовления: 1 час

Смотрите также: Шоколадный рулет с вишней и творожным кремом

Пошаговое приготовление:

Шаг 1. В глубокую сухую миску вбить яйца.

Шаг 2. Солим и частями добавляем сахар. Взбиваем миксером до стойких пиков, на это потребуется около 15 минут.

Шаг 3. Для аромата добавляем ванилин.

 

Шаг 4. В отдельную миску просеиваем муку, желательно 2 раза.

Шаг 5. Муку частями вмешиваем в тесто. Делаем это очень аккуратно, что бы тесто ни осело.

Шаг 6. Должно получиться густое, пышное тесто.

Шаг 7. Противень промазываем сливочным маслом, выкладываем тесто, и отправляем в разогретую духовку на 25 минут при 180 Сº.

Шаг 8. Пока корж печется, готовим начинку, бананы и мандарины очистить, мандарин нарезать на кусочки. Виноград промыть и отделить от грозди.

Шаг 9. Готовим крем. В глубокую посуду выкладываем сметану, лучше использовать самую высокой жирности. Начинаем взбивать миксером до пышности.

Шаг 10. Продолжая взбивать, добавляем сахар.

Шаг 11. И для стойкости добавляем загуститель. Если у вас есть сахарная пудра, то можете ее использовать для крема, тогда загуститель не понадобится.  Крем отправляем в холодильник.

Шаг 12. Готовый бисквит достаем из духовки и перекладываем на влажное полотенце.

Шаг 13. Бисквит очень аккуратно завернуть рулетом и оставить на пару минут.

Шаг 14. Бисквит развернуть, убрать полотенце и промазать кремом корж.

Шаг 15. Выкладываем банан.

Смотрите также: Вкуснейший бисквитный рулет по ГОСТу СССР

Шаг 16. Добавляем мандарин и виноград.

Шаг 17. Сворачиваем рулет. Переносим выпечку на блюдо.

Шаг 18. Для аккуратного вида обрезаем края.

Шаг 19. Вверх рулета промазать оставшимся кремом.

Шаг 20. Украшаем шоколадным топпингом вверх рулета. Так же можно украсить, к примеру, фруктами или просто шоколадом натертым. Дать рулету настояться пару часов, а лучше ночь.

Готовый бисквитный рулет произведет настоящий фурор среди гостей.

Приятного аппетита!

 
 

Поделитесь статьей в соц. сетях:
Вам также может быть интересно:
  • постное печеньеБыстро и вкусное постное печенье с крахмалом на растительном масле
  • Миниатюра к статье Шоколадно-банановый рулет без муки в духовкеШоколадно-банановый рулет без муки в духовке
  • Вкусные нежные блинчики с карамельной начинкой из яблок с корицей
  • бисквитный рулет со згущенкойВкусный и простой в приготовлении бисквитный рулет со сгущенкой

Станьте первым!

Оставьте комментарий
Нажмите, чтобы отменить ответ.

Данные не разглашаются. Поля, помеченные звездочкой, обязательны для заполнения

O=);-):|:x:twisted::smile::shock::sad::razz::oops::o:mrgreen::love::lol::grin::evil::cry::cool::???:

Скидки на Алиэкспресс

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Вкусные рецепты домашней кухни в ленте «Яндекса»

  • Главная
  • Новый год
  • Блины
    • Блинный торт
    • Блины на молоке
    • Блины на воде
    • Блины на кефире
    • Блины на кислом молоке
    • Постные блины
    • Панкейки
    • Сырники на сковороде
  • Пасха
  • Торты
  • Пироги
  • Пицца
  • Печенье
  • Тесто
  • Кексы
  • Пирожки
  • Хлеб
© 2021 ~ Вкусная выпечка в домашних условиях: быстро и просто ~ На нашем портале Domashnyaya-Vypechka.ru мы описали для вас рецепты самой вкусной выпечки, которую каждый сможет приготовить в домашних условиях. ~